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[한국경제] "못생겨도 맛 좋네" 열광…인플레에 '이것' 대박 터졌다

- 홈플러스, 못난이 과일·채소 인기
- 롯데마트, 올들어 매출 2배 이상↑

"못생겨도 맛 좋네" 열광…인플레에 '이것' 대박 터졌다 - 한국경제
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유통업계가 가파르게 치솟는 물가를 잡기 위해 ‘B급 농산물’ 판매를 강화하고 있다. 모양은 못생겼지만 맛이 좋은 상품이나 상처가 나 가치가 떨어진 농산물을 저렴한 가격에 앞다퉈 선보이고 있다.

홈플러스는 ‘맛난이 농산물’(사진)을 정상가보다 평균 30% 할인 판매한다고 15일 발표했다. 맛난이 농산물은 모양과 크기가 최상급 판매 상품에 못 미치지만 신선도와 맛, 영양 등 품질에는 이상이 없는 정상 상품을 부르는 말이다.

홈플러스는 전국 134개 매장에서 사과, 토마토, 밀감 등 맛난이 과일 5종을 판매하고 있다. 당근, 오이, 무 등 맛난이 채소 8종은 10개 점포에서만 먼저 선보인다. 앞으로 농산물 종류를 확대하고 판매 점포도 늘려나갈 계획이다.

최근 장바구니 물가 부담이 커지면서 상대적으로 저렴한 이런 농산물이 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다. 지난 4일부터 10일까지 1주일간 홈플러스에서 판매한 맛난이 과일 ‘맛이 예쁜 배’ 매출은 전년 동기 대비 13% 늘었다. 홈플러스 관계자는 “맛난이 농산물이 소비자에겐 장바구니 물가 부담을 덜어주고, 농가에는 새로운 판로를 열어주는 역할을 하고 있다”고 말했다.

롯데마트도 홈플러스의 맛난이 농산물과 비슷한 ‘B+급’ 과일과 채소를 수시로 판매하고 있다. 일반 상품과 비교해 맛과 영양에는 큰 차이가 없지만 크기가 조금 작거나 흠이 있는 상품이다.

롯데마트는 이들을 B+급 상품으로 분류해 저렴하게 판매하고 있다. 롯데마트 산지 바이어들은 전국을 다니며 B+급 상품을 따로 발굴하기도 한다.

예를 들어 참외의 경우 롯데마트는 검품 시 ‘특’ 등급을 받은 상품만 매장에서 판매하지만, 껍질에 상처가 있거나 형태가 원형이 아니어서 ‘상’ 등급을 받은 상품은 따로 매입해 ‘상생참외’라는 이름을 달아 판매하고 있다.

롯데마트에서도 올해 들어 B+급 과일의 인기가 높아지고 있다. 올해 들어 지난달까지 B+급 과일의 누적 매출은 전년 동기 대비 150% 이상 늘었다.
기사 내용의 수치화,
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수치화
- 홈플러스는 ‘맛난이 농산물’(사진)을 정상가보다 평균 30% 할인 판매한다고 15일 발표했다. 
- 홈플러스는 전국 134개 매장에서 사과, 토마토, 밀감 등 맛난이 과일 5종을 판매하고 있다.
- 당근, 오이, 무 등 맛난이 채소 8종은 10개 점포에서만 먼저 선보인다. 
- 지난 4일부터 10일까지 1주일간 홈플러스에서 판매한 맛난이 과일 ‘맛이 예쁜 배’ 매출은 전년 동기 대비 13% 늘었다.
- 올해 들어 지난달까지 B+급 과일의 누적 매출은 전년 동기 대비 150% 이상 늘었다.

인사이트
- 못난이 과일이 홈플러스와 롯데마트에서 저렴하게 팔고 있다.
추가조사할 내용 또는결과
(기사의 근거를 통해 바뀐 수치는 무엇인가?)
- 못난이 과일이란 말은 무슨 뜻일까?
 못난이 과일이란 흠이 있거나 못생겼다는 이유로 판매성이 떨어지는 과일이다. 과일 뿐만 아니라 농수산물에도 해당이 된다.

- 못나다라는 사전적 의미는 무엇일까?
 못나다라는 사전적 의미로는 얼굴이 못생기거나 예쁘게 생기지 아니하다 라는 뜻이다.
요약 및 의견 for 경제신문스크랩 스터디용 의견 내용 : 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다??

주제 설명
  • 현안 
    현안 : 홈플러스, 롯데마트가 못난이 과일, B+급 과일을 저렴하게 팔고 있다.

  • 제도, 사업의 장점, 단점 등 정리 
    제도 : B+급 과일들을 싸게 판다.
    장점 : 안 팔리는 과일들을 그나마 팔 수 있다.
    단점 : 물가가 비싸서 안 산다.

  • 적용방안 & 정리
    적용방안 & 정리 : 흠이 있거나 못생겼다는 이유로 판매성이 떨어지는 농수산물을 이르는 말이 있다. 바로 '못난이 농수산물' 이라고 부른다. 못생겼다는 이유 하나만으로 '못난이' 라는 수식어를 앞에 붙인다. 못나다라는 말은 얼굴이 못생기거나 예쁘게 생기지 아니하다는 뜻이다. 우리 사람들도 외모가 예쁜 사람을 더 좋아하고 선호한다. 외모지상주의가 농수산물에게도 전파가 된 것 아닐까 생각한다.
적용할점
(현직자에게 할 질문)
- 못난이 과일, B+급 과일이 일반 과일과 맛의 차이는 어떠한가요?
연관기사 링크 과일채소 외모지상주의, 못난이 농산물이란? - 착한지구인 티스토리
못난이 과일? 못생겨도 맛있어요! 농가와 환경 모두 상생하는 가치소비 - 다음 블로그
‘못난이 과일’ 유통으로 농촌 양극화 해소 - 더스쿠프
못나다 - 국립국어원 표준국어대사전

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